а я еще не продумала, что буду готовить. надо еще продумать, чтоб по времени все уложилось...
может завтра подумаю над новогодним меню.
точно знаю, что хочю приготовить салат Ночь)))

по-любому найдешь рецепт. их много в нете. выбирай, какие больше нравятся.
только, наверное, стоит попробовать их приготовить до НГ.
я вот послезавтра собираюсь печь хлеб. хочу его на НГ, но никогда не пекла. вот попробую, пока есть время. сделаю 4-ю часть инградиентов и посмотрю, что получится...

вот пока не началась новогодняя суматоха, потренируйся...
мне сегодня НГ снился, ёлка такая большая и красивая)))

по-любому, но сон такой красивый))))

я еще собралась салат Тигрёнок делать))
и холодец по-любому будет))))))))

Салат «Тигренок»

Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)

Рецепт приготовления

Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра.
Предлагаю Вашему вниманию салат, который, надеюсь, Вы приготовите в Новогоднюю ночь.
Таким образом можно украсить совершенно любой салат.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
Морковь натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.
На огурцы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить морковь.
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.

на здоровье!!!
2010 - год Тигра)))

не знаю. я еще не придумала, что я хочу в след.году. только начала)))

все, я не буду готовить на НГ. пусть мужчины готовят)))

боюсь, что если я отдохну, то на НГ мы будем кушать пюре картофельное, хлеб, колбаску и салат из помидорок и лука)))

я уже сегодня начинать буду все готовить. холодец варить щас поставлю. и желе, чтоб застыло. последний год, наверное, время есть перед новым годом...
всем удачной подготовки)))